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商品詳細情報
上質なクーベルチュールチョコレートのコク、旨み、香りを、
隠し味の八丁味噌で最大限に引き出しました。
しっとり、ほろりとほどけていく、名古屋クラシック「ショコりゃあて」をお楽しみください。
ホワイトチョコ&レモン
国産乳を使い、生乳のようにミルキーな味わいをもつホワイトチョコレートと、レモン×オレンジの自然交配からうまれたマイヤーレモンのピューレ。さらに、しっとりとした食感を目指して、みりん専業としては日本最古の醸造元である、九重味淋株式会社の三河本みりん『九重櫻』を練りこみました。
3つの素材がお互いを引き立て合うよう、何度も何度も試作を重ね、さわやかな風を感じる、やさしい味わいのガトーショコラが誕生しました。
抹茶&小豆
品評会でも好成績を収める愛知県西尾市の抹茶を贅沢に使用。
また、すっきりとした味わいのホワイトチョコレートを使用することで、西尾産の石臼挽き抹茶がもつ、上質な香りと穏やかな旨みを引き立てました。さらに、相性の良い北海道産小豆をトッピングして焼き上げることで、アクセントと食感をプラス。西尾産の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
・冷蔵庫で冷やすと生地が引き締まり、しっとり濃厚なチーズケーキのような味わいが楽しめます。
箱サイズ 105mmx110mmx50mm
※開封後は冷蔵(10℃以下)にて保管の上、お早めにお召し上がりください。
岐阜県関市東新町7-2-2
0575-24-7600
※配送温度帯の切り替え時期は目安です。
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1月 お年賀 正月 成人の日
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